Art. 5 Dispoziţii generale

CAPITOLUL I
Dispoziţii generale

Art. 5

(1) În sensul prezentei legi, producţia de legume se realizează în următoarele sisteme de cultură:

a) legume de câmp;

b) legume în spaţii protejate: solarii, sere reci şi sere încălzite;

c) cultura pepenilor;

d) cultura ciupercilor;

e) producerea răsadurilor;

f) producerea seminţelor de legume.

(2) După direcţiile de valorificare, producţia de legume are următoarele destinaţii:

a) consum în stare proaspătă;

b) prelucrare industrială.

(3) Clasificarea legumelor se face potrivit următoarelor criterii:

a) botanice:

b) durata vieţii plantelor;

c) particularităţile părţilor comestibile;

d) cerinţele faţă de factorii de mediu şi tehnologiile aplicate;

e) capacitatea de menţinere a calităţii legumelor proaspete.

Vezi şi alte articole din aceeaşi lege:

Comentarii despre Art. 5 Dispoziţii generale