ANEXA Nr. 6 la norma sanitară veterinară
| Comentarii |
|
ANEXA Nr. 6
la norma sanitară veterinarăReferat de evaluare a unităţii care desfăşoară activitate/activităţi din domeniul hranei pentru animale în vederea autorizării/reautorizării sanitare veterinare
- Model -
AUTORITATEA NAŢIONALĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR
DIRECŢIA SANITAR-VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR
Nr. ........../..........
Subsemnatul/Subsemnata, .........., responsabil/responsabilă cu nutriţia animală/medic veterinar oficial în cadrul.........., având în vedere documentaţia înregistrată la .......... cu nr........... din data de.........., privind solicitarea emiterii autorizaţiei sanitare veterinare a unităţii.......... pentru punctul de lucru.......... din.......... *) şi activitatea.......... codul CAEN.........., în conformitate cu prevederile Ordonanţei Guvernului nr. 42/2004 privind organizarea activităţii sanitar-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, aprobată cu modificări şi completări prin Legea nr. 215/2004, cu modificările şi completările ulterioare, şi al Regulamentului (CE) nr. 183/2005 al Parlamentului European şi al Consiliului din 12 ianuarie 2005 de stabilire a cerinţelor privind igiena furajelor, cu modificările şi completările ulterioare, am verificat unitatea, constatând următoarele:
1. Clădiri şi local în funcţiune:
Nr. clădiri |
|
Nr. încăperi |
|
Suprafaţă |
|
Distanţa faţă de perimetrul locuibil |
|
2. Caracteristici constructive:
Materiale de construcţie: pavimente, pereţi, plafoane |
|
Sisteme de aprovizionare cu apă rece şi apă caldă |
|
Canalizare |
|
Staţii de epurare |
|
3. Condiţii de microclimat:
Ventilaţie |
|
Temperatură |
|
Umiditate |
|
Luminozitate |
|
Dotarea cu aparatură de măsură şi control, sisteme de înregistrare a temperaturii, umidităţii etc. |
|
Condiţii de depozitare şi de transport, care să asigure conservarea materiilor prime şi a produselor finite |
|
4. Fluxul tehnologic:
Spaţii pentru recepţie, producţie, depozitare |
|
Dotarea cu utilaje |
|
Dotarea cu ustensile |
|
Circulaţia materiilor prime şi a produselor finite |
|
Ambalaje, circuitul acestora |
|
Sisteme de evacuare din incintă a produselor confiscate, a deşeurilor etc. |
|
5. Capacităţi în funcţiune:
de producţie |
| |
de depozitare | pentru materii prime |
|
pentru semifabricate |
| |
pentru produse finite |
| |
pentru materii prime, produse sechestrate |
| |
pentru deşeuri tehnologice |
|
6. Dotarea cu materiale şi mijloace pentru dezinfecţie, combaterea insectelor şi a rozătoarelor:..........
7. Asigurarea ustensilelor şi a materialelor pentru igiena personalului:
Spălătoare pentru mâini |
|
Săpun lichid, substanţe dezinfectante, prosop din hârtie etc. |
|
8. Grupuri sanitare:
Nr. cabine |
|
Dotare |
|
9. Vestiare:
Nr. vestiare |
|
Nr. încăperi vestiar |
|
Dotare |
|
10. Personal muncitor încadrat:
Nr. total muncitori |
|
Nr. total muncitori/schimb |
|
Echipa de igienizare/Nr. muncitori |
|
11. Organizare, funcţionare, încadrare laborator uzinal:
Nr. spaţii |
|
Nr. secţii (profil) |
|
Dotare/Secţie |
|
Nr. personal |
|
12. Elaborarea şi aplicarea programelor în conformitate cu procedurile operaţionale standard de sanitaţie - SSOP - şi analiza riscului şi punctele critice de control - HACCP, a altor proceduri de autocontrol
Program | Implementat |
| Responsabil |
| În curs de implementare |
|
|
|
| ||
|
|
13. Amplasare, noxe, vecinătăţi:
Surse poluante în vecinătate |
|
|
|
|
|
14. Autorizaţii emise de alte organe abilitate:..........
15. Alte aspecte:
Tipul de furaj pe care urmează să îl producă | Speciile de animale cărora le sunt destinate |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
..........
..........
..........
..........
16. Propuneri:
Îndeplineşte condiţiile pentru autorizarea sanitară veterinară pentru activităţile: .......... codul CAEN.........., specificate în cererea de înregistrare .........., punctul de lucru...........
Nu îndeplineşte condiţiile de autorizare sanitară veterinară conform prevederilor legislaţiei sanitare veterinare în vigoare.
Nu corespunde activităţii/activităţilor.......... clasei CAEN declarate.
Responsabil nutriţie animală/Medic veterinar oficial, .......... (numele în clar, semnătura şi ştampila) | Reprezentantul legal al unităţii, .......... (numele în clar, semnătura şi ştampila) |
17. Concluzii:
Îndeplineşte condiţiile şi se emite autorizaţia sanitară veterinară/autorizaţia sanitară veterinară provizorie nr..........., data.........., pentru activitatea/activităţile.........., punctul de lucru...........
Nu corespunde activităţii/activităţilor.......... codului CAEN declarat..........
Responsabil nutriţie animală/Medic veterinar oficial, .......... (nume şi prenume în clar, semnătura şi ştampila) |
|
Director executiv, .......... (nume şi prenume în clar, semnătura şi ştampila) |
| ← ANEXA Nr. 5 la norma sanitară veterinară | ANEXA Nr. 7 la norma sanitară veterinară → |
|---|
