Ordinul MJ nr. 2325/C/2014 - modificarea şi completarea anexei la Ordinul ministrului justiţiei nr. 1.318/C/2012 pt. aprobarea Normelor de acordare a drepturilor de hrană, în timp de pace, personalului din sistemul administraţiei penitenciare

Popotele pot organiza puncte de desfacere, bufete, la sediul propriu sau în alte locuri din afara instituției penitenciare.“

În situația în care prin popote trebuie să se asigure hrănirea unui număr mare de persoane ca urmare a desfășurării unor misiuni, convocări, grupuri de lucru, activități de protocol ori ca urmare a prezenței într-o unitate din sistemul administrației penitenciare a persoanelor prevăzute la art. 45 alin. (1) lit. b) și c), se pot acorda avansuri din alocații bugetare aprobate, urmând ca restituirea lor să se facă la terminarea activităților respective.“

(1) Prețul meselor cuprinde valoarea alimentelor consumate pentru preparare, precum și a condimentelor, șervețelelor, scobitorilor și altor asemenea produse pentru servirea mesei. Contravaloarea mesei se achită zilnic, conform evidenței nominale ținute de responsabilul popotei. Numerarul încasat se depune zilnic la casieria unității, în vederea depunerii la trezorerie, a doua zi, în contul 5005 - Sume de mandat și în depozit, cu excepția cotei de 15% care se depune în contul curent.

(2) Persoanele cărora li s-a asigurat masa prin popotă confirmă prin semnătură, într-o evidență distinctă, plata mesei luate.

(3) La sfârșitul fiecărei luni, contravaloarea produselor agroalimentare folosite la prepararea hranei, inclusiv condimentele, șervețelele, scobitorile și alte asemenea produse pentru servirea mesei, sau valorificate, pentru categoria de personal prevăzută la art. 45 alin. (1) lit. a), trebuie să fie egală cu totalul sumelor încasate de la cei care au luat masa sau au cumpărat produse ca atare.

(4) În cazul personalului prevăzut la art. 45 alin. (3), în contravaloarea meselor se include și cota de maximum 15%.“

(1) Evidența financiar-contabilă a fondurilor, materialelor și produselor popotei se organizează în partidă dublă, prin intermediul conturilor prevăzute în Ordinul ministrului finanțelor publice nr. 1.917/2005 pentru aprobarea Normelor metodologice privind organizarea și conducerea contabilității instituțiilor publice, Planul de conturi pentru instituții publice și instrucțiunile de aplicare a acestuia, cu modificările și completările ulterioare, și cu respectarea reglementărilor contabile din Legea contabilității nr. 82/1991, republicată, cu modificările și completările ulterioare.

(2) Pentru activitatea desfășurată prin popote, instituțiile penitenciare au obligația de a organiza contabilitatea de gestiune, financiară și bugetară în conformitate cu art. 1 alin. (2) și (6) și art. 18 din Legea nr. 82/1991, republicată, cu modificările și completările ulterioare. Evidența contabilă se va ține distinct, până la nivel de balanță analitică, care va fi cumulată cu balanța instituției penitenciare. Planul de conturi cu dezvoltarea conturilor analitice, precum și monografia contabilă privind operațiunile specifice domeniului de activitate respectiv vor fi aprobate prin ordin al ministrului justiției.

(3) Pe lângă documentele necesare organizării contabilității în partidă dublă se vor utiliza următoarele formulare specifice:

a) Registru pentru evidența fondurilor la popotă - anexa nr. 4;

b) Fișa de magazie, cod 14-3-8 (Ordinul ministrului economiei și finanțelor nr. 3.512/2008 privind documentele financiar-contabile, cu completările ulterioare);

c) Tabel nominal cu evidența fondului de rulment al popotei - anexa nr. 5;

d) Nota de intrare recepție, cod 14-3-1 a (Ordinul ministrului economiei și finanțelor nr. 3.512/2008, cu completările ulterioare);

e) Lista zilnică de alimente (adaptată la specificul activității de hrănire a personalului), cod 14-3-4/dA (Ordinul ministrului economiei și finanțelor nr. 3.512/2008, cu completările ulterioare) - anexa nr. 6;

f) Tabel nominal cu personalul care ia masa la popotă - anexa nr. 7;

g) Bonul de consum.“

(1) Aprovizionarea cu produse agroalimentare a bucătăriei de unitate se face, de regulă, prin depozitul de alimente al instituției penitenciare în care aceasta funcționează, folosind avansuri din creditele bugetare aprobate la articolul bugetar «Hrană oameni».

(2) Atunci când anumite produse alimentare nu sunt pe stoc în depozitul de alimente al instituției penitenciare, acestea se pot aproviziona și de pe piața liberă.“

(1) Prin bucătăria de unitate se pot hrăni, contra cost, și următoarele categorii de personal:

a) personalul din Ministerul Justiției și Administrația Națională a Penitenciarelor;

b) personalul din instituțiile sectorului de apărare națională, ordine publică și siguranță națională;

c) persoanele care nu se încadrează în prevederile lit. a) și b), dar se află în interes de serviciu în unități din sistemul administrației penitenciare sau la sediul Administrației Naționale a Penitenciarelor.

(2) Membrii de familie ai personalului din sistemul administrației penitenciare, precum și pensionarii sistemului administrației penitenciare pot lua masa la bucătăriile de unitate, cu aprobarea directorului instituției penitenciare respective.

(3) Personalul prevăzut la alin. (1) lit. b) și c) care ia masa prin bucătării de unitate, puncte de desfacere sau bufete va achita în plus și o cotă de maximum 15%, reprezentând cheltuieli de transport și depozitare a alimentelor.“

(1) Prețul meselor cuprinde valoarea alimentelor consumate pentru preparare, precum și a condimentelor, șervețelelor, scobitorilor și altor asemenea produse pentru servirea mesei. Contravaloarea meselor se achită zilnic, conform evidenței nominale ținute de responsabilul bucătăriei de unitate. Numerarul încasat se depune zilnic la casieria unității, în vederea depunerii la trezorerie, a doua zi, în contul curent, pentru reîntregirea sumelor avansate din credite bugetare aprobate.

(2) În cazul personalului aflat în situația prevăzută la art. 74 alin. (3), în contravaloarea meselor se include și cota de maximum 15%.“

Anexele nr. 1-11 fac parte integrantă din prezentele norme.“