Art. 11 Condiţii generale de funcţionare pentru autorizare sanitar-veterinară şi pentru siguranţa alimentelor
| Comentarii |
|
Condiţii generale de funcţionare pentru autorizare sanitar-veterinară şi pentru siguranţa alimentelor
Art. 11
Imobilul în care este amplasat laboratorul sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor trebuie să îndeplinească normele generale de protecţie a muncii, precum şi următoarele condiţii:
a) spaţiul să fie adecvat pentru desfăşurarea activităţilor specifice profilului sau laboratorului în vederea respectării fluxului probelor;
b) să asigure condiţiile pentru aplicarea măsurilor de igienizare şi realizare a regimului termic;
c) să fie construit din materiale de construcţie netoxice, impermeabile, netede, rezistente la uzură şi coroziune şi care să poată fi curăţate uşor;
d) pavimentele, pereţii interiori, tavanele din spaţiile de lucru, uşile şi ferestrele să fie construite din materiale netoxice, impermeabile, netede, rezistente la agenţi fizici, chimici şi biologici, care să permită igienizarea uşoară şi eficientă a acestora, precum şi protecţia termică şi fonică. Tavanele din spaţiile de lucru să fie situate la o înălţime corespunzătoare, adecvată specificului activităţii;
e) instalaţiile electrice să respecte reglementările în vigoare;
f) corpurile de iluminat să fie amplasate astfel încât să asigure iluminatul adecvat, specific activităţii;
g) acoperişul să fie construit din materiale rezistente şi impermeabile, acolo unde este cazul;
h) ventilaţia să fie corespunzătoare în toate spaţiile de lucru şi administrative şi să fie asigurată prin mijloace adecvate, prin sisteme generale şi/sau autonome de climatizare; fac excepţie spaţiile speciale în care se realizează activităţi ce necesită presiune negativă sau alte mijloace de biosecuritate.
| ← Art. 10 Condiţii generale de funcţionare pentru autorizare... | Art. 12 Condiţii generale de funcţionare pentru autorizare... → |
|---|
